Cseresznyés süti receptek a nyárra! 5 kipróbált édesség, amit a család is imádni fog. A nyár édes oldala cseresznyével!
A cseresznye nemcsak frissen az igazi – tökéletes alapanyag süteményekhez is. Ebben a cikkben 5 isteni, kipróbált cseresznyés süti receptet mutatunk be, amelyeket gyorsan elkészíthetsz, és garantáltan mindenki kedvence lesz. Legyen szó klasszikus pitéről vagy gyors pohárdesszertről, a nyár zamata minden falatban ott lesz!
🍒 1. Klasszikus cseresznyés pite – amerikai stílusú cseresznyés süti
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 15 dkg vaj
- 5 dkg cukor
- 1 tojás
- 50 dkg magozott cseresznye
- 1 ek keményítő
- 1 ek citromlé
Elkészítés:
- A tésztához keverd össze a lisztet, cukrot, vajat, tojást, majd gyúrd össze.
- A cseresznyét forgasd össze a keményítővel és citromlével.
- Nyújtsd ki a tésztát, tedd bele a tölteléket, és fedd be rácsosan.
- 180 °C-on süsd 30–35 percig aranybarnára.
🍰 2. Cseresznyés túrós sütemény – könnyed és krémes
Hozzávalók:
- 25 dkg túró
- 10 dkg cukor
- 2 tojás
- 5 dkg búzadara
- 1 csomag vaníliás cukor
- 30 dkg cseresznye
Lépések:
- A túrót keverd össze a többi hozzávalóval, majd öntsd egy kivajazott tepsibe.
- Szórd meg bőven a tetejét cseresznyével.
- Süsd 180 °C-on 30 percig.
🍫 3. Cseresznyés brownie – a csokirajongóknak
Mi kell hozzá:
- 20 dkg étcsokoládé
- 15 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 3 tojás
- 8 dkg liszt
- 20 dkg cseresznye
Így készül:
- Olvaszd össze a vajat és a csokit.
- Keverd bele a tojásokat, cukrot, lisztet, majd a cseresznyét.
- Süsd 180 °C-on kb. 25 percig, amíg belül még kicsit szaftos marad.
🍹 4. Cseresznyés pohárkrém – 10 perces nyári desszert
Alapanyagok:
- 2 dl habtejszín
- 25 dkg mascarpone
- 10 dkg porcukor
- 30 dkg cseresznye
- Babapiskóta vagy zabkeksz
Elkészítés:
- A mascarponét keverd össze a cukorral és a felvert tejszínnel.
- Rétegezd a krémet, a gyümölcsöt és a kekszet.
- Hűtsd be legalább 1 órára, hogy összeérjenek az ízek.
🥧 5. Cseresznyés morzsasüti – ropogós finomság egy tepsiben
Hozzávalók:
- 40 dkg cseresznye
- 10 dkg liszt
- 10 dkg zabpehely
- 8 dkg vaj
- 5 dkg barna cukor
- 1 tk fahéj
Elkészítés:
- A cseresznyét tedd tepsibe.
- A többi hozzávalóból morzsás tésztát készíts.
- Szórd rá a gyümölcsre, majd süsd 200 °C-on 20–25 percig, amíg aranybarna lesz.
❓ GYIK – Gyakori kérdések a cseresznyés sütikről
Milyen cseresznyét használjak sütéshez?
A friss, kemény húsú, nem túl édes cseresznye a legjobb választás. A fagyasztott változatot is lehet használni, de érdemes előtte lecsepegtetni.
Meddig tárolhatók a cseresznyés sütik?
Légmentesen zárva 2–3 napig frissek maradnak, a pohárkrémeket viszont hűtve 1 napon belül érdemes elfogyasztani.
✅ Összefoglalás – Így hozd ki a legtöbbet a cseresznyeszezonból
A cseresznye az egyik legsokoldalúbb nyári gyümölcs, amely szinte minden édességet feldob. Legyen szó gyors vendégváróról, klasszikus süteményről vagy frissítő desszertről, ezekkel a receptekkel nem nyúlhatsz mellé. Ezek a cseresznyés süti receptek nem okoznak csalódást! Próbáld ki őket a szezonban, és találd meg a család új kedvencét!
