Csupa csokis sütemény receptek egy helyen! Próbáld ki ezeket az egyszerű, mégis lenyűgöző csokis recepteket, amelyek garantáltan örömet okoznak!
A csokoládé nemcsak boldogsághormont szabadít fel, de a legfinomabb desszertek alapja is. Ebben a cikkben bemutatunk 5 olyan receptet, amelyek tele vannak csokoládéval – puha brownie-tól a krémes csokitortáig. Gyors, házias és elronthatatlan csokis sütemény receptek minden alkalomra. Lássuk!
🍰 1. Klasszikus brownie – kívül ropog, belül szaftos
Hozzávalók (20×20 cm tepsihez):
- 200 g étcsokoládé
- 150 g vaj
- 3 db tojás
- 180 g cukor
- 100 g liszt
- 1 csipet só
- opcionálisan: dió, mogyoró
Elkészítés:
- A csokit és vajat vízgőz felett olvaszd össze.
- Keverd hozzá a cukrot, majd a tojásokat.
- Végül forgasd bele a lisztet és a sót.
- Sütőpapíros tepsibe öntsd, 180°C-on 20–25 percig süsd.
Tipp: Ne süsd túl, akkor lesz igazán szaftos!
🍩 2. Csokis muffin – gyors megoldás édesszájúaknak
Hozzávalók (12 darabhoz):
- 2 db tojás
- 150 g cukor
- 100 ml olaj
- 200 ml tej
- 250 g liszt
- 1 cs. sütőpor
- 3 ek kakaópor
- 100 g étcsokidarab
Elkészítés:
- A száraz és nedves hozzávalókat külön-külön keverd össze, majd öntsd egybe.
- Kanalazd muffinpapírokba, szórd meg csokidarabokkal.
- Süssük 180°C-on kb. 20 percig.
Tipp: A tetejére tehetsz egy kocka csokit is – sülés után belesül a közepébe!
🎂 3. Krémes csokitorta – ünnepekre vagy csak úgy
Hozzávalók a piskótához:
- 6 db tojás
- 150 g cukor
- 150 g liszt
- 2 ek kakaópor
Krémhez:
- 200 g étcsoki
- 200 ml tejszín
- 100 g vaj
Elkészítés:
- Süsd meg a kakaós piskótát tortaformában.
- A krémhez melegítsd fel a tejszínt, olvaszd bele a csokit és a vajat.
- Hűtsd le, majd habosítsd.
- Töltsd és vond be vele a tortát.
Tipp: Ha extra réteget szeretnél, vágd háromfelé a piskótát, és meggyel is turbózhatod!
🍪 4. Csokis keksz – omlós és roppanós egyben
Hozzávalók (kb. 25 darab):
- 150 g vaj
- 100 g barna cukor
- 1 db tojás
- 200 g liszt
- 1 tk sütőpor
- 1 csipet só
- 150 g étcsokidarab
Elkészítés:
- A vajat és cukrot keverd habosra, add hozzá a tojást.
- Forgasd bele a lisztes keveréket, majd a csokit.
- Diónyi gombócokat tegyél sütőpapírra, lapítsd el.
- Süssük 180°C-on 10–12 percig.
Tipp: Frissen a legfinomabb, de jól záródó dobozban napokig omlós marad!
🍮 5. Csokoládé mousse – a légies desszert
Hozzávalók (4 adag):
- 200 g étcsoki
- 3 db tojás
- 200 ml tejszín
- 1 ek porcukor
- 1 csipet só
Elkészítés:
- A csokit olvaszd meg, majd keverd el a tojások sárgájával.
- Verd kemény habbá a fehérjét és a tejszínt is.
- Forgasd óvatosan a csokis krémhez.
- Hűtsd legalább 2 órát.
Tipp: Díszítsd reszelt csokival vagy málnával tálaláskor.
❓ GYIK – Gyakori kérdések
Lehet tejmentesen is elkészíteni a csokis sütemény recepteket?
Igen, növényi tejekkel, margarinnal és vegán csokival is kiváló eredményt érhetsz el.
Melyik recept a leggyorsabb?
A muffin és a keksz kevesebb mint 30 perc alatt elkészül.
Lehet a csokit gyümölcsökkel kombinálni?
Természetesen! A málna, meggy, narancs kiválóan illik az étcsokihoz.
✅ Összefoglalás – Csokimámor otthon
🍫 A csokis sütemények örök kedvencek – legyen szó hétköznapi nassolásról vagy ünnepi alkalomról.
👩🍳 Bátran variálj: használj különböző csokoládékat, ízesítsd narancshéjjal, kávéval, dióval.
📌 Ezek a receptek könnyen elkészíthetők, mégis mindenkit levesznek a lábáról!
