Tisztázzuk a paradicsom és a dinnye kérdését! Zöldség vagy Gyümölcs? Itt a végső válasz a nagy dilemmára!
A kérdés, amely évtizedek óta borzolja a kedélyeket a konyhában és a biológia órákon: a…
Címke: gasztronómia
Mi lesz veled, magyar gasztronómia? – Válság, vendéghiány és a kormány 5+1 pontos mentőcsomagja
Válságban a magyar gasztronómia: vendéghiány, bezáró éttermek és kormányzati támogatás…
Séf szakma a reflektorfényben – Interjú Veres István Michelin-csillagos séffel a valóságos konyhai életről és a szakma kihívásairól
A séf szakma napjainkban soha nem látott népszerűségnek örvend. Főzőműsorok, gasztronómiai…
Rácz Jenő, a Michelin-csillagos séf és a McDonald’s közös hamburgere: ízek, szenvedély és fekete fokhagyma – október 9-től a Mekiben
A magyar gasztronómia egyik legnagyobb neve, Rácz Jenő Michelin-csillagos séf újabb…
Népszerű
